Als docent in opleiding verbonden aan het METS Center. Hij is ambulanceverpleegkundige en is bevoegd docent (2e graad). Ook is Peter Bennik BLS/AED-instructeur (NRR/ERC) en ALS-instructeur (NRR/ERC). In 2007 heeft hij de European Simulation Instructor Course bij DIMS in Kopenhagen (2006-Den) gevolgd.